花椒藥性較熱，所以對于陰虛火旺的人來說，花椒還是要少吃的，以防身體積熱過多引發了一些不必要的疾病。此外，像那些本來喉嚨發炎或者身體有炎癥的人也不宜食用花椒，花椒是屬于比較辛辣的食物，如果在身體有炎癥的時候吃這種食物，很容易就會加重炎癥的現象。另外，孕婦也不要吃花椒，花椒的刺激性比較強，孕婦吃花椒很容易傷害到寶寶。